Kauptu gjafabréf

Gefðu þekkingu sem endist

Skref 1 af 2 Skref 2 af 2

Hvers konar gjafabréf?

Stakt námskeið — 19.900 kr. Áskrift í eitt ár — 29.900 kr.

Við sendum gjafabréfið á þetta netfang

Öll námskeið

Grænkera­réttir

Vefnámskeið með Guðrúnu Sóleyju

19 fyrirlestrar | Byrjaðu strax
Frá 19.900 kr.

Hvað færðu út úr námskeiðinu?

Guðrún Sóley kennir hér grunnatriði grænkerafæðis í 19 fyrirlestrum og fer yfir hvernig hægt er að byggja upp fjölbreytt, næringarríkt og bragðgott mataræði án dýraafurða. Hún hjálpar þér að skilja hráefni, valkosti, fyrstu skrefin og helstu áskoranir grænkeralífsstílsins. Á námskeiðinu fer hún meðal annars yfir:

  • hvað felst í því að vera grænkeri og hvernig þú getur tekið fyrstu skrefin í grænkeralífsstíl
  • hvernig þú velur og verslar fjölbreytt, næringarrík hráefni fyrir grænkerarétti
  • hvernig þú eldar fjölbreytta veganrétti í öll mál, frá morgunmat til kvöldmatar
  • hvaða valkosti er hægt að nota í stað kjöts og mjólkurvara og hvernig má matreiða þá
  • hvaða áskoranir geta fylgt grænkerafæði og hvernig hægt er að mæta þeim á raunhæfan hátt
  • hvernig þú getur metið hvaða mataræði hentar þér best og byggt upp rútínu sem virkar til lengri tíma

Kynntu þér innihaldið

Inngangur

1:59

Grænkeralífstíll

11:53

Hráefni

5:46

Próteingjafar

4:31

Mjólkurvörur og ostar

6:48

Grænmeti og ávextir

5:52

Fyrstu skrefin

3:33

Hafragrautur

4:58

Hafragrautur (seinni hluti): tvö tilbrigði

4:55

Feikon

8:54

Vegan majónes

4:05

BLT samloka

2:44

Eggjahræra

5:06

Búddaskál

14:54

Lasagna

9:28

Lasagna (annar hluti): bechamel sósa

4:38

Lasagna (þriðji hluti): samsetning

9:07

Hamborgarar

9:43

Lokaorð

1:42

Kennarinn þinn

Guðrún Sóley

Guðrún Sóley

Guðrún Sóley hefur verið áberandi talsmaður grænkera-mataræðisins á Íslandi. Hún er höfundur bókarinnar Grænkerakrás­ir Guðrún­ar Sól­eyj­ar: veg­an upp­skrift­ir fyr­ir mannúðleg mat­ar­göt, sem kom út árið 2018. Þar má finna fjölda uppskrifta auk heilræða um grænkera-mataræðið.

Guðrún Sóley starfar sem sjónvarpskona á RÚV. Þar útbjó hún m.a. grænkera-útgáfur af vinsælum grillréttum í þáttaröðinni Sumarið síðastliðið sumar. Þá hefur hún haldið fjölda námskeiða í eldamennsku á síðustu árum.

Fáðu aðgang að námskeiðinu

Veldu það sem hentar þér, stakt námskeið eða aðgangur að öllu efni á Frama.

Stakt námskeið

19.900 kr.

Ævilangur aðgangur að þessu námskeiði.

Áskrift

29.900 kr. á ári

Öll námskeið Frama.

Hagstæðast

Fjölskylduáskrift

39.900 kr. á ári

Öll námskeið Frama. Bjóddu fjórum til viðbótar, fimm aðgangar á einu verði.

Mörg stéttarfélög endurgreiða stóran hluta gjaldsins. Sjá nánar

Viltu gefa námskeiðið? Kaupa gjafabréf

Endurgreiðslur eru mismunandi eftir stéttarfélögum og fræðslusjóðum. Finndu þitt stéttarfélag hér að neðan.

Spurt og svarað

Námskeiðið samanstendur af 19 fyrirlestrum sem þú færð aðgang að á nemendasvæði Frama. Þú getur jafnframt spurt spurninga á nemendasvæðinu. Þegar þú lýkur námskeiðinu færðu sent útskriftarskírteini.
Ævilangur aðgangur er að námskeiðinu ef þú kaupir það stakt. Ef þú skráir þig í áskrift færðu fullan aðgang að námskeiðinu auk allra annarra námskeiða Frama í eitt ár. Áskriftin endurnýjast sjálfkrafa og hægt er að segja henni upp hvenær sem er.
Flest stéttarfélög endurgreiða stóran eða allan hluta námskeiðsgjaldsins. Skoðaðu endurgreiðslustefnu stéttarfélaga með því að smella hér.
Ekkert mál – sendu okkur skilaboð hér á síðunni eða tölvupóst á [email protected] og við svörum um hæl.

Fyrirtækið

Frami menntun ehf.

kt. 590219-1420

[email protected]